9月26日の給食
2016年9月26日 15時45分今日は地場産物がたくさん使われた給食でした。
ごはん サワラのしょうがみそかけ
そうめんかぼちゃのサラダ みそしる 牛乳 です。
米 サワラ そうめんかぼちゃ 干し椎茸が地場産物です。
(食器の置き方が、違っていますね…(^_^;))
そうめんかぼちゃは、能登地方では昔から食べられている野菜です。
「金糸うり」ともいわれています。ゆでると名前の通り、そうめんのように
細長くほぐれる、不思議なかぼちゃです。
シャキシャキとおいしかったです!
令和5年 食育通信No.
画像像をクリックすると、大きな画像が開きます。
令和5年度 食育通信
今日は地場産物がたくさん使われた給食でした。
ごはん サワラのしょうがみそかけ
そうめんかぼちゃのサラダ みそしる 牛乳 です。
米 サワラ そうめんかぼちゃ 干し椎茸が地場産物です。
(食器の置き方が、違っていますね…(^_^;))
そうめんかぼちゃは、能登地方では昔から食べられている野菜です。
「金糸うり」ともいわれています。ゆでると名前の通り、そうめんのように
細長くほぐれる、不思議なかぼちゃです。
シャキシャキとおいしかったです!
今日の献立は
ごはん ワンタンスープ 豚肉の生姜煮 牛乳
ワンタンスープに入っている"ほうれん草”は、輪島市町野町産です!
やわらかくて、甘みのあるおいしいほうれん草でした!
ポパイが元気になるように、ほうれん草にはビタミンやミネラルがたっぷり!
ごはん トウガンスープ
イカのかりん揚げ 即席漬け 牛乳
連休明けの給食は、食べやすいように丼ものにしました。
そぼろごはん 中華スープ フルーツ 牛乳です。
今日のフルーツは、加賀梨です
加賀梨石川県の加賀地方でとれた梨です。みずみずしく、甘ーい梨です。
調理能力の限界で、3年生以上は、皮付きのまま出しましたが、
皮も残さず食べている人もたくさんいました(^o^)
とってもおいしい梨でした![]()
今日は、地元のメギスを使ったから揚げです
メギスは、地元ではよくすり身にして“だんご汁”にして食べますが、
今日はから揚げにして食べました。
メギスの骨に四苦八苦している人もいるようでしたが、
地元の魚の味を知ることも大切です。
でもいい味付けで、おいしかったです![]()