梅ご飯
2014年2月28日 14時35分今日で2月も終わり，明日からは3月。そろそろ梅のお便りを聞いてもいい季節なのですが・・・。「梅にウグイス」春を知らせる有名な言葉です。ウグイスは，1年を通してちょっと草木の生い茂った藪の中にいるのですが，姿が小さいことと色が地味なために注意しないと見つけられません。春先から秋の中頃まで「ホーホケキョ」と鳴き，冬は「チャッチャッ」と小さく鳴いています。ちなみに，「ウグイス色」のきれいな緑は，実は「メジロ」をウグイスと見間違えて使われている色なんですよ。ウグイスの色は，茶色と緑をまぜたような色です。
梅ご飯 卵とじ ひじきサラダ 牛乳