令和5年2月9日の給食
2023年2月9日 11時55分
【輪島ふぐ給食】
*はいが食パン
*ふぐのからあげ
*カレーキャベツ
*ポトフ
*スライスチーズ
*牛乳
2月9日は『輪島ふ(2)ぐ(9)の日』ということで、今日は市内の給食で一斉にふぐが提供されました。
輪島は天然ふぐの漁獲量が全国トップクラスで、輪島の港でとれたふぐは「輪島ふぐ」のブランド名で売り出されています。
鳳至共同調理場では、下味をつけた輪島ふぐに、石川県産の米粉をまぶした唐揚げを提供しました。
下味をつけた輪島ふぐ 揚げたての輪島ふぐ