2月９日（金）の給食＆いかめし作り
2018年2月9日 18時01分
＊ひじきごはん
＊みそ汁（輪島塗椀）
＊イカのレモン風味
＊キャベツの塩昆布あえ
＊牛乳
今日は広島県産のレモンを使って、さわやかな酸味の「イカのレモン風味」を作りました
ひじきごはんも、彩りよく美味しく仕上がりました
～いかめし作り・料理クラブ～
今日のクラブはいかめし作りに挑戦しました
丸山料理店の丸山剛先生に来ていただきました ６月のイカとアスパラのバター炒め以来です。ずっと天候もわるく、イカが手に入るか微妙でしたが、近くの鹿磯漁港の漁師さんがとってきてくれたそうで、丸山さんが調達してくれました
ほとんどの子が、いかめしは作るのも食べるのも初めてだったようです
とてもよい経験ができました丸山さんありがとうございます。
すごくおいしかったですｖ（＾－＾）ｖ