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校長コラム

家庭部調理実習～防災食づくり体験～

2025年7月15日 12時54分

7月14日(月)、家庭部は防災食づくりを体験しました。最低限の水で、調理器具を極力使わないビニール袋を使った調理です。メニューはケチャップご飯、わかめスープ、チョコクランチの３品。お米とミックスベジタブル、切ったウインナー、ケチャップと水をビニール袋に入れ、お湯の中で茹でて調理します。水を使って食器を洗わないですむように、器も新聞紙とビニール袋で作りました。試食の結果「美味しい！」とみんな大喜びでした。万が一の災害時には、この経験がきっと生きてくると思います。