4月25日の給食
2016年4月25日 18時45分そぼろごはん 牛乳 あまずあえ 若たけ汁
【ひとことメモ】
わかたけ汁はその名のとおり、「わかめ」と「たけのこ」が入った汁のことをいいます。
わかめとたけのこは春が一番おいしく、栄養がある時期で、春になるとこの二つの組み合わせて料理をすることが多いです。
わかめとたけのこは「春先の出会いもの」とも言われるそうです。
そして、今日の給食のたけのこは、いつもの水煮のたけのことは違い、採れたての新鮮なものをつかいました!
今日はあたたかい若たけ汁をじっくりと味わって、春を感じながらいただきました。