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2026年3月25日 14時38分ただいま準備中です。しばらくお待ちください。
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お知らせ（添付データ）
■学校からのお知らせです。
３月１３日（金）に、第９回卒業式を行い、無事に１名の卒業生を送り出すことができました。関係各位の皆様、ご臨席いただいた方々に感謝申し上げます。
■学校からのお知らせです。
１２月２４日をもちまして、２学期を無事に終了することができました。関係各位の皆様に感謝申し上げます。
令和７年もあと数日となりました。皆様良いお年をお迎えください。
令和８年もどうぞよろしくお願いいたします。
■学校からのお知らせです。
大谷小中学校文化祭は、１１月８日（土）に行います。ぜひ、みなさんお越しください。
■学校からのお知らせです。
大谷小中学校運動会は、９月２０日（土）に行います。晴天ならばグラウンドで、雨天ならば体育館で行います。
■学校からのお知らせです。
５月４日「鯉のぼりミニフェスティバル」にて大谷ガチャを設置・販売いたします。ぜひ、お立ち寄りください。
■学校からのお知らせです。
４月２３日（水）より東京都の「日本橋南郵便局」にて第２弾大谷ガチャを設置します。２３日の１３時から１５時は９年生が直接販売をいたします。ぜひ、お立ち寄りください。
■学校からのお知らせです。
４月１８日（金）より「道の駅 すずなり」に第２弾大谷ガチャを設置いたします。
■学校からのお知らせです。
本校の電話回線０７６８－８７－２０１６が使えるようになりました。これまで使用していた携帯電話はつながりません。
１月１１日（土）より、大谷ガチャの設置・販売を「道の駅 大谷海岸（おおやかいがん）」（宮城県気仙沼市）で行います。
児童生徒の直接販売はございません。
■ 9年生作成 学校紹介リーフレットをＵＰします。
→ 231204 学校紹介リーフレット ９年生作成.pdf ラポルトすずにおけるＳＤＧｓ発表会でご紹介しました
■ 総合の時間に作成しました学校CMをＵＰします。
→ 220106 大谷小中学校CM 本校で一緒に学びませんか！
2026年度（令和８年度）
給食だより【R８】
記事はありません。
２０２５年度（令和７年度）
１１月２８日（金） SDGｓ学習取組報告会
2025年12月1日 15時05分午後から珠洲市の小学校５・６年生と中学生・義務教育学校後期課程の生徒がこれまで取り組んだSDGｓ学習の発表会を行いました。大谷小中学校の生徒４名は、大きな会場でも堂々と自分の考えを表現することができました。とても緊張したようでしたが、うまくできたと達成感を持つことができたようです。他の学校の取組もどの学校も地域と協働したり、地域の良さを生かしたりして、とても素晴らしかったです。今後の学習に取り入れたいことがたくさんありました。多くの学びがある報告会でした。
給食だより
９月５日（金） 今日の給食
2025年9月8日 15時19分今日の給食献立は、麦ごはん・チキンカレーライス・フルーツポンチ・福神漬け・牛乳でした。
今日の食育クイズは、福神漬けに入っていない野菜は次のうちどれ？
①大根 ②しそ ③しょうが ④おくら
食育クイズの答えは、④おくら でした。
福神漬けは、７つの野菜がはいってることから七福神にちなんで名付けられました。福神漬けの基本は、だいこん、なす、れんこん、しょうが、なたまめ、しそ、ごまの７つの野菜です。
９月４日（木） 今日の給食
2025年9月4日 15時49分今日の給食献立は、白ごはん・チキン南蛮・ブロッコリーのおかか和え・ごうぼうとしめじのみそ汁・牛乳でした。
今日の食育クイズは、チキン南蛮の発祥はどこでしょうか？
①秋田県 ②新潟県 ③岡山県 ④宮崎県
食育クイズの答えは、④宮崎県 でした。
チキン南蛮の発祥の地は、宮崎県延岡市です。延岡市の洋食店「ロンドン」のまかない料理がルーツとされ、そこから独立した「直ちゃん」や「おぐら」といったお店で発展しました。「直ちゃん」では甘酢ダレのみで食べるスタイルが作られ、一方「おぐら」ではタルタルソースをかけたスタイルが考案され、これらが今日のチキン南蛮の主流スタイルとなっています
９月３日（水） 今日の給食
2025年9月3日 14時13分今日の給食献立は、白ごはん・枝豆しゅうまい・もやしのナムル・中華わかめスープ・牛乳でした。
今日の食育クイズは、ついつい手が伸びてしまう枝豆。生の枝豆をゆでる時間はどのくらいでしょうか？
①３０秒ほど ②１～２分 ③４～６分 ④１０～１２分
食育クイズの答えは、③４～６分でした。
一般的に４～６分の湯で時間が良いとされいます。
みなさんも機会があればゆでてみてください！
９月２日（火） 今日の給食
2025年9月2日 15時52分今日の給食献立は、白ごはん・豚肉のみぞ炒め・あっさりピクルス・えのきのみそ汁・牛乳でした。
今日の食育クイズは、今日は、豚肉のみそ炒めですが、「手前みそ」とはどういう意味でしょうか？
①うそをつくこと ②自慢すること ③商品を手前から取ること ④味噌になる一歩手前の状態のこと
食育クイズの答えは、②自慢すること でした。
「手前みそ」とは、「自分のことや身内のことを、へりくだりながら自慢すること」です。語源は、昔、一般家庭で自家製の味噌作りが盛んだった頃に、自分の作った味噌を「うちの味噌はうまい」と自慢し合ったことから来ています。現代では、自己PRや賛辞の際に「手前味噌ですが」と前置きして、謙虚さを表現したり、自覚を持って自分のことを述べたりする際に使われます。
９月１日（月） 今日の給食
2025年9月1日 15時58分今日から２学期の給食が始まりました。夏休み中、皆さんはお昼ご飯に何を食べていましたか。給食は栄養バランスが取れていて、優しい味付けで美味しいということを改めて実感する日でした。
今日の給食献立は、白ごはん・ハンバーグ・グリーンサラダ・ブロッコリーのコンソメスープ・ヨーグルトゼリー・牛乳でした。
ブロッコリーの生産量が日本一はどこでしょう？
①北海道 ②岩手県 ③埼玉県 ④長野県
食育クイズの答えは、①北海道 でした。
ブロッコリーの生産量で日本一なのは北海道です。北海道は涼しい気候を好むブロッコリーの栽培に適しており、2006年に埼玉県を抜いて以来、全国1位の生産量を維持しています。
７月１８日（金） 今日の給食
2025年7月18日 11時48分今日は、１学期の給食最終日です。
今日の給食献立は、麦ごはん・夏野菜カレー・珠洲産そうめん南瓜の酢の物・フルーツゼリーでした。
今日の食育クイズは、そうめんで有名な揖保乃糸（いぼのいと）は何県の特産品でしょうか？
①千葉県 ②岐阜県 ③兵庫県 ④愛媛県
食育クイズの答えは、③兵庫県 でした。
兵庫県でそうめんづくりが本格的になったのは江戸時代だと考えられています。揖保乃糸はなめらかな舌触りで、コシがある歯切れのいい食感が特徴です。明日から夏休みに入りますが、３食しっかり食べましょう！
飯田小学校共同調理場の皆様、ありがとうございました。
７月１７日（木） 今日の給食
2025年7月18日 11時44分今日の給食献立は、コッペパン・スラッピージョー・フライドポテト・野菜たっぷりスープ・牛乳でした。今日は万博給食のアメリカのメニューです。
今日の食育クイズは、スラッピージョーの「ジョー」の部分は何が由来でしょう？
①ジョーという人がこの料理を考えたこと
②もともとスラッピージョークだったが、省略してジョーになったこと
③喜びと言う意味の「ジョイ」という単語から
食育クイズの答えは、①ジョーという人がこの料理を考えたこと でした。
スラッピージョーはアメリカが発祥の料理です。スラッピーは英語で「だらしない」と言う意味で、この料理を食べたときにソースがこぼれたり、口元が汚れたりすることと、ジョーという人がこの料理を考えたため、スラッピージョーという名前になったそうです。
７月１６日（水） 今日の給食
2025年7月16日 14時43分今日の給食献立は、ガパオライス・ヤムウンセン・セロリともやしのタイ風スープ・牛乳でした。
今日の食育クイズは、セロリの別名はなんでしょう？
①ゲンパクニンジン
②ヒロシゲニンジン
③ツナヨシニンジン
④キヨマサニンジン
食育クイズの答えは、④キヨマサニンジン でした。
セロリは江戸時代に「加藤清正（かとうきよまさ）」が日本に持ち帰ったことから「きよまさにんじん」と呼ばれている説があるそうです。加藤清正は、日本３名城の一つである熊本城を作った戦国時代の武将です。
７月１５日（火） 今日の給食
2025年7月15日 12時34分今日の給食献立は、白ごはん・ぶりの照り焼き・夏野菜のさっぱり和え・けんちん汁・牛乳でした。
今日の食育クイズは、けんちん汁に「入れてはいけない」とされる食材はどれ？
A. ごぼう B. 鶏肉 C. こんにゃく D. 大根
食育クイズの答えは、B. 鶏肉 でした。
けんちん汁はもともと「建長寺」というお寺で食べられていたお坊さんが食べていた精進料理だといわれています。
精進料理とは、殺生を嫌い、動物性の肉類を使わずに料理がされるので、今回の選択肢では鶏肉が不正解となります。
７月１４日（月） 今日の給食
2025年7月15日 11時54分今日の給食献立は、白ごはん・加賀レンコン入りしゅうまい・キャベツの中華サラダ・チンゲン菜のスープ・牛乳でした。
今日の食育クイズは、次のうち、「焼売（シュウマイ）」の特徴として正しくないものはどれでしょう？
A. 主な具材は豚ひき肉や玉ねぎなど
B. 包む皮はワンタンの皮と同じ
C. 蒸してから表面をこんがり焼くのが本場のスタイル
D. 上にグリーンピースが乗っていることが多い
食育クイズの答えは、C. 蒸してから表面をこんがり焼くのが本場のスタイル でした。
焼売（シュウマイ）は「焼く」と書きますが、実際には“蒸す”料理です。
焼くのは**“焼き餃子”で、シュウマイはせいろなどで蒸して**ふっくらと仕上げます。
皮はワンタンの皮とよく似ていますが、焼売用は少し厚めで、丸くカットされていることが多いです。
そして、上にちょこんと乗っている「グリーンピース」は、日本の焼売ではおなじみの存在。
実はこれ、**見た目をきれいに見せるための“日本オリジナルのアレンジ”**なんです！