８年生が、家庭科の授業で、まちの先生をお招きして、着付け教室を行いました。普段着る機会の少ない和服とあって、苦戦していましたが、最後はとても上手に自分で着ることができました。洋服と和服の違いや和服の特徴を体験から学ぶことができました。８年生、和服が似合ってとても素敵でした。

　石川県サッカー協会のご厚意で、元サッカー日本代表の方に来ていただき、サッカー教室を行いました。珠洲市教育委員会様に作っていただいた仮設グラウンドで、サッカーの基礎である、ボールの扱い方から学びました。ボールが転がると、思わず手が出てしまい「ハンドは反則だよ。」と言われ、足でボールをコントロールする難しさを体験しました。最後は、ミニゲームをしました。思い切り走り、ボールを蹴り、とても楽しそうでした。結果は、３－２で生徒チームが勝利しました。素晴らしい体験をすることができました。関係者の皆様に感謝申し上げます。

　種籾から育てた苗が立派に育ちました。今日はその苗の田植えです。保護者の皆様、平家の里構想研究会の会員の皆様のご協力のもと、無事に田植えを行うことができました。今年は、天候にも恵まれ青空のもとの田植えとなりました。たくさん稲が実るといいですね。９年生は「最後の田植えは楽しかったです。」と話していました。

　ホワイトボード・ミーティング®認定講師の横山　弘美氏をお迎えして、今年度の運動会と文化祭について、話し合いました。令和６年度より継続してホワイトボード・ミーティングの学習を行っているので、３名の生徒は、ファシリテーション力が向上しています。振り返りでは「ホワイトボード・ミーテングでは、３名だけどすごくいろいろな意見を出すことができました。」「まさか、こんな意見が出るとは思いませんでした。」という声があり、大変有効な話し合いになりました。３名の生徒はホワイトボード・ミーティングの良さを十分にわかっているようでした。

　今日は９年生が、オンラインで国語の授業を行いました。相手校の生徒たちとのアイスブレイクでは、互いに笑顔で交流することができました。また、発表では、自分の意見をしっかりと伝えることができました。相手を意識し、自分の考えを根拠を明確にしてわかりやすく伝える工夫をすることができました。とても良い学習になりました。

　８年生が、オンラインでの交流授業を行いました。カナカン株式会社様からいただいた電子黒板を使い、大きな画面で交流することで、相手校の生徒の方の表情も良く見え、よい学びの時間となりました。８年生の２人は、自分の意見をしっかりと伝えていました。交流学習では自分の考えを広げたり、深めたりできますね。

　奥能登卓球大会が穴水町で行われました。８年生と９年生が個人戦で出場しました。練習の成果を発揮し、１回戦は突破しましたが、惜しくも２回戦を突破することはできませんでした。この大会で明らかになった課題を能登地区大会に向けて克服していきたいですね。

　種籾が、発芽し成長しました。みんなでお世話をしたので、順調に育っています。５月１６日はいよいよ田植えです。楽しみですね。

　お昼休みに、企画委員会による遊びの日を行いました。今回は、カタカナーシというカードゲームを行いました。カードに書かれている言葉をカタカナを使わずに説明して、周りの人に当ててもらうというゲームなのですが、それぞれの個性が出て、とても面白かったです。先生方も一緒に楽しい時間を過ごすことができました。

　昨年、復活した鯉のぼりミニフェスティバルですが、今年は強風のため大谷小中学校体育館をメイン会場に開催されました。多くの方に来場していただき、大谷小中学校の児童生徒の手作り鯉のぼりも見ていただきました。また、大谷ガチャを販売し、用意していた８０個を完売しました。希望を回してくださった方々、どうもありがとうございました。生徒の中には、獅子舞に出演した人もいました。大谷町が盛り上がって、良かったです。

　みんなで作った鯉のぼりがついに完成しました。さわやかな青はテーマである　を表しています。また、青紫色は、大谷小中のスクールカラーです。会心の出来ですね。５月４日の鯉のぼりミニフェスティバルで空を泳ぐ姿を見るのが楽しみですね。

　昨日９年生が金沢研修に行ってきました。金沢研修で学んだことをまとめ発表しました。また、８年生は、職業調べをして学んだことをまとめ発表しました。カナカン株式会社様からいただいた電子黒板を使い、聞き手に伝わりやすいように工夫して発表することができました。電子黒板は画面が大きく、自分が見せたい部分を大きくしたり、ペンで書き足したりして発表することができ、生徒の表現の幅が広がりました。カナカン株式会社様、どうもありがとうございました。

　鯉のぼりの色塗りも佳境に入ってきました。ゴールデンウイークの前には、泳がせたいです。大人も子供もみんなで本気モード全開で頑張りました。

　週の終わりの金曜日。ほっとして学校で青春する生徒の皆さん。いいですね。いい時間を過ごしていますね。

　今日は鯉のぼりに色をつけました。テーマに合わせて青を中心に、下書きを頼りに思い思いに色をつけました。ちょっと失敗しても大丈夫。まだまだカバーできるので、みんなで力を合わせてがんばりましょう。

　今日の給食献立は、白ごはん・さわらの西京焼き・たけのこのおかか煮・厚揚げのすまし汁・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、西京焼きの「西京」とは、現在の何という地域で生まれた伝統的な白みそ（西京みそ）を指しているでしょうか？

　食育クイズの答えは、3. 京都　でした。
　京都で古くから作られている甘みが強く淡いクリーム色をした「西京みそ」に魚を漬け込んで焼いた料理が、京都の伝統料理である西京焼きです。

　今日の給食献立は、五目チャーハン・もやしのナムル・わかめの中華スープ・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、韓国には昔から伝わる文献がありますが、その中に記されているナムルの種類は、実は驚くほどたくさんあります。いくつあると言われているでしょうか？

　食育クイズの答えは、③300種類以上　でした。

古い文献をたどると、野菜や山菜だけでなく、海藻や肉類を使ったものまで含めて300種類以上ものナムルが存在していたそうです。

　今日の給食献立は、白ごはん・鶏肉のいしる風味唐揚げ・きゃべつともやしのあえもの・たまねぎのみそ汁・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、いしるとは、日本の伝統的な調味料である「魚醤（ぎょしょう）」の一つです。秋田の「しょっつる」や香川の「いかなご醤油」と並び、日本三大魚醤の一つに数えられますが、主に何の魚（または部位）を発酵させて作られているでしょうか？

食育クイズの答えは、イカ（の内臓）またはイワシ　でした。

地域やメーカーによって、イカを原料とした「いしる」と、イワシを原料とした「いしる（いしり）」があります

　今日の給食献立は、白ごはん・チキンのオーブン焼き・大根とハムのサラダ・マカロニのコンソメスープ・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、大根の「緑色」をしている上の部分（葉っぱに近い方）と、「白い」下の部分では、どちらが甘くてサラダに向いているでしょう？

　　　① 上の緑色の部分　　　② 下の白い部分

　食育クイズの正解は、①　上の緑色の部分　でした。
大根の上の部分は太陽の光を浴びているため、水分が多く甘みが強いのが特徴です。そのため、大根おろしやサラダなどの生食に向いています。下の部分は辛味が強くなるため、おでんや煮物におすすめです。 

　今日の給食献立は、白ごはん・じゃがいものインド風煮・大根とベーコンのスープ・バナナ・牛乳でした。

　今日の給食献立は、白ごはん・豚肉の生姜焼き・五色和え・ごぼうとしめじのみそ汁・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、豚の生姜焼きの「生姜」には、どのような役割があるでしょう？

　今日の給食献立は、白ごはん・ブロッコリーのおかか和え・肉じゃが・野菜とくだもののゼリー・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、煮崩れしにくく、しっかりした食感を残したい時に適しているじゃがいもの品種はどれでしょう。

　　A：男爵（だんしゃく）　　　B：メークイン　　　C：キタアカリ

食育クイズの答えは、B（メークイン）
メークインは粘質で煮崩れしにくいため、煮物に向いています。ホクホク系なら男爵がおすすめです

　今日の給食献立は、ごはん・牛乳・春巻き・茎わかめ中華炒め・チンゲン菜の中華スープ・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、茎わかめは、ワカメのどの部分でしょう？

　今日の給食献立は、白ごはん・サバの味噌煮・キャベツと油揚げのごま酢和え・豆腐のすまし汁・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、春キャベツと冬キャベツの違いは？です。

　食育クイズの答えは、春キャベツは、葉の巻きがゆるく、丸みのある形。外葉は濃い緑色、中は淡い黄緑色で柔らかい。冬キャベツは、葉の巻きが密で楕円形に近く、外葉は濃い緑色、中は白っぽい黄緑色。葉が厚く硬めで、持つとずっしりと重い でした。今日のキャベツは、柔らかくておいしい春キャベツでしたね。

　今日の給食献立は、白ごはん・鶏肉の香草焼き・アスパラガスのソテー・コンソメスープ・牛乳でした。

今日の食育クイズは、フランス語で「完成された」という意味を持ち、牛赤身肉や香味野菜からだしをとり、卵白を使って不純物を取り除いた、透き通った黄金色のスープを何というでしょう？

　食育クイズの答えは、コンソメスープでした。
※別名「ポタージュ・クレール」とも呼ばれます。

　今日の給食は、『子供の日』給食です。

　献立は、たけのこごはん・おさかなフライ・小松菜とコーンのごま和え・お麩とわかめのすまし汁・かしわもち・牛乳でした。

　食育クイズは、子供の日にかしわもちを食べるのはなぜでしょうか？

　①　子孫繁栄　　　②　健康祈願　　　③　縁起担ぎ

　食育クイズの答えは　①　子孫繁栄　でした。

端午の節句に柏餅が食べられるようになったのは江戸時代と言われています。柏餅の名前の由来であり、お餅を包んでいるのが柏の木の葉です。縁起物とされている柏の木は、新芽が出るまで古い葉が落ちません。新芽を子ども、古い葉を親に見立てて、世代交代が上手くいくことを見立てて、「子孫繁栄」と結び付けたようです。

　今日から５月です。そして、明日から５連休です。大谷町は４日（祝）に鯉のぼりフェスティバルがあります。楽しみですね。

　今日の給食献立は、親子丼・さざなみ和え・なめこ汁・牛乳でした。

　今日の給食献立は、白ごはん・磯辺とり天・キャベツのごま酢和え・沢煮椀・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、とり天に使われている部位は次のどれでしょうか。

　①　ムネ肉　　②レバー　　③手羽先

食育クイズの答えは、①ムネ肉でした。

　今日の給食献立は、白ごはん・シュウマイ・切り干し大根の中華サラダ・豆腐の中華スープ・牛乳でした。

　今日の食育クイズは、シュウマイを漢字で書くと？

　正解は、「焼売」でした。「焼」「炒」＝おかず（惣菜）を作るという意味があります。惣菜を作って街頭で売るという意味からつけられました。

　桜の花もすっかり散って、葉桜となりました。過ごしやすい季節です。様々な学習にがんばっています。その活力となっているのが、おいしい給食です。

　今日の給食献立は、白ごはん・魚の塩こうじ焼き・切干大根の煮つけ・なめこと大根のみそ汁・牛乳でした。

　３回目となる自画像教室を開きました。自画像を描くことで自分を観察する目を磨くことをめあてにしています。みんな黙々と自画像に取り組み、仕上げることができました。１回目、２回目の自画像と比べると、はるかに上手になっていました。お世話していただいた、ふくちゃん先生、青山さん、マテックス株式会社の皆さま、どうもありがとうございました。とても良い学習の時間となりました。

　全校登校日の今日は、「平和」について考えました。１人１人が戦争に関する１枚の写真を選び、自分の思いや考えを発表しました。「小さな爆弾で、たくさんのものを破壊してしまうので、爆弾は使わないでほしいし、作らないでほしいと思いました。」などの発表がありました。様々な切り口で平和について発表しあうことで、考えが広がったり、深まったりしました。

　春休みにも来てくださった学ビーバのメンバーの方々が、１８日と１９日の２日間、大谷小中に来てくださいました。今回は、メンバーの中に気仙沼市大谷海岸出身の方が３名おいでました。大谷海岸と言えば、大谷ガチャでお世話になったところです。また、ご縁があったことをとても幸せに思います。

　最初は緊張していた生徒の皆さんも、一緒に大谷チャームを作ったり、ゲームをしたりする間にとても親しくなりました。活動もたくさん用意してくださり、アイスづくりや塩アートづくりなどみんなで楽しむことができました。一番盛り上がったのは、最後のプログラムの水鉄砲でのゲームでした。４名の生徒にたくさんに笑顔をくださった、学ビーバの皆様、本当にありがとうございました。

　北信越中学校陸上競技大会に共通女子砲丸投げで出場した９年生は、自己ベストの11ｍ93で３位となりました。大きな大会でも自分の力を出し切り、自己ベストの記録を出せたことは素晴らしいと思います。陸上競技を通して、様々なことを学び取ることができた９年生の今後の活躍に期待したいです。

　３日間のわくワーク体験学習も、今日が最終日です。最初は緊張で、なかなか大きな声が出せませんでしたが、今日は大きな声であいさつができました。接客をし、コミュニケーションをとることもできました。この３日間で貴重な体験をすることができました。つばき茶屋の皆さま、お世話になりました。ありがとうございました。

重茂　９年生の北信越陸上競技大会出場を祝して、垂れ幕を書道家の阿部豊寿さんが書いてくださいました。さらに、大谷小中学校に来校していただき、書道パフォーマンスを披露していただきました。「想」という文字と「大谷と共に」という文字を思いを込めて、ダイナミックに描かれる姿に感動しました。「想」の文字はだんだん広場に飾ります。また、生徒は金の色紙に自分の好きな文字を書いていただきました。

　８年生は、わくワーク体験学習を行っています。最初はとても緊張した面持ちでしたが、しばらくして慣れてくると、事業所の方々のお話をしっかりと聞いて、誠実に仕事に向き合うことができていました。

　奥能登カデット大会が行われました。７年生と８年生が出場しました。大変暑い中でしたが、これまでの練習の成果を出し切ることができました。結果は、７年生男子が優勝、７年生女子も優勝でした。８月８日に行われる、県カデット大会に出場します。８年生は健闘むなしく敗れてしましましたが、９月に予定されている新人大会に向けて頑張っています。

　大谷ガチャプロジェクトチームの７年生と８年生が潮騒レストランにガチャを設置しました。設置期間は、７０個のガチャが完売するまでです。大谷ガチャ第２弾は、「大谷ガチャ珠洲巡り」と題して市内の飲食店や店舗に設置し、地域の活性化を目指します。みなさん、ぜひ潮騒レストランを訪れて「希望をまわして」ください。

　９年生は、８月８日に行われる北信越中学校陸上競技大会に出場します。今日は、同様に北信越大会に出場する緑丘中学校の陸上部と相撲部の生徒とともに珠洲市長さんと教育長さんのところに表敬訪問に行きました。「目標は優勝です」と堂々と抱負を述べました。応援してますので、頑張って力を出し切ってほしいです。