本日のメニュー
【珠洲の魅力まんさい給食:ごはん 魚の竜田揚げ 野菜サラダ けんちん汁 牛乳】
今日の給食は、大浜大豆の豆腐や地元の野菜が使われました。大浜大豆の豆腐は、狼煙町の里山で育った「大浜大豆」と里海の揚げ浜式塩田でできた「天然にがり」から作られた、県内外で人気の珠洲ブランドの豆腐です。珠洲市では、毎月、地産地消給食の日があります。地元でとれた旬のものは新鮮でおいしいし、誰がどのように作っているのか分かるので、安心して食べられます。 また、輸送にかかるガソリンが少なくてすむので、二酸化炭素を排出する量も少なくて環境に良く、持続可能な社会につながる取組と言われています。
【感想】本校に授業を教えに来てくださっている先生が、「大谷の子は幸せですね。こんなにおいしい給食が食べられて。長い間いろんな学校で勤務してきて、いろいろな給食を食べてきたけれど、大谷の給食は本当においしいですよ。」と言ってくださいました。二谷調理員・打越調理員が毎日工夫を凝らし、一生懸命に作ってくれるおかげだと感謝したいと思います。子どもたちも感謝しながら残さないように食べています。



キャベツをたくさんいただきました
つねとしさんからキャベツをたくさんいただきました。いつも本当にありがとうございます。とても助かっています。