和菓子・袱紗を作ろう!
2013年10月31日 19時30分文化グループ
秋の和菓子作り体験です。
石川県の和菓子 袱紗 を作ります。
手作り開始
生地を作って
焼いて
(スプーンで細かな穴を潰して大きくします)←ここ大事
あんこを包みます。
完成!
抹茶をたてて、みんなでおいしく頂きました。
生徒の感想
・お抹茶と食べたらおいしかった。
・和菓子むずかしい。
・食紅がみどり(笑) など
あんこを包みます。
完成!