6月23日(月)、本日はイカ釣り部会からイカを無償提供していただき、市内一斉イカ給食の日になりました。

　珠洲市の小型イカ釣り部会は、珠洲市に縁のある漁業者により作られた集まりで、現在６人が会員になっています。
　春先に長崎県五島列島付近から漁を行い、晩秋の青森県、北海道あたりまでスルメイカを追いかけて漁を行います。
　石川県では５月から７月までが小型イカ釣り漁の許可期間となります。
　今の時期能登半島沖では、全国から３００隻あまりの漁船が集まっているそうです。そこで漁を行っている方々からいただきました。
　
　今回の給食では「いかのチリソース」をおいしくいただきました。