7月8日(水)の給食
2020年7月9日 08時09分今日の飛魚フライの飛魚は、宇出津でとれたものでした。
最近は、卵アレルギー対応のため、フライの衣には卵を使用していません。
卵を入れずに、水溶き小麦粉で作ると、より衣がカリカリになっておいしく感じます。
アレルギー対策のための工夫が、いい発見になりました。
・ごはん
・飛魚フライ
・野菜炒め
・春雨スープ
・ふりかけ
・牛乳
今日の飛魚フライの飛魚は、宇出津でとれたものでした。
最近は、卵アレルギー対応のため、フライの衣には卵を使用していません。
卵を入れずに、水溶き小麦粉で作ると、より衣がカリカリになっておいしく感じます。
アレルギー対策のための工夫が、いい発見になりました。
・ごはん
・飛魚フライ
・野菜炒め
・春雨スープ
・ふりかけ
・牛乳