給食室

１１月２４日（火）の給食

2020年11月24日 13時55分

今日は、１１（いい）２（にほん）４（しょく）で、「和食の日」にちなみ、

和食メニューです。

鯖は、輪島産でした。みそやしょうゆ、酒、さとう、すりおろした生姜などを混ぜた

つけダレに、鯖と斜め切りにしたネギを入れ、スチコンで蒸し焼きにします。

みそだれがしみ込み、臭みも無く、おいしく仕上がりました。

　　

・ごはん

・鯖のみそ煮

・ごま和え

・さつま汁

・牛乳