１月２２日（金）の給食
2021年1月22日 15時02分今日は、りんごのカップケーキを給食室で手作りしました。
皮をむいたりんごを小さめの角切りにして、溶かしたバターと砂糖を混ぜ合わせ、
スチコンで焼き、ホットケーキミックス、牛乳、すりおろしりんごと混ぜ合わせます。
その生地をカップに入れ、スチコンで焼き上げます。
もっちりと、少しりんごの酸味の効いた甘さ控えめのカップケーキに仕上がりました。
とてもおいしかったです。
・ごはん
・キムチ入りとり野菜
・ごま酢和え
・りんごのカップケーキ
・牛乳