2月15日(月)の給食
2021年2月15日 13時20分今日は、肉豆腐を作りました。大量だと、豆腐が崩れやすいため
最後に入れましたが、しっかりと味が染みていて、とてもおいしかったです。
からし和えには、少し、練りがらしが入っています。
出来上がってからすぐは、しっかりと辛子の風味がありましたが、
給食時間には、風味が飛んでしまっていて残念でした。
でも、糸かまぼこの甘みがとてもおいしかったです。
・ごはん
・肉豆腐
・からし和え
・牛乳
今日は、肉豆腐を作りました。大量だと、豆腐が崩れやすいため
最後に入れましたが、しっかりと味が染みていて、とてもおいしかったです。
からし和えには、少し、練りがらしが入っています。
出来上がってからすぐは、しっかりと辛子の風味がありましたが、
給食時間には、風味が飛んでしまっていて残念でした。
でも、糸かまぼこの甘みがとてもおいしかったです。
・ごはん
・肉豆腐
・からし和え
・牛乳