6月15日(木)の給食
2023年6月20日 09時21分今日は『生姜の日』です。
香辛料の神をまつる石川県金沢市の「波自加彌(はじかみ)神社」では、毎年、6月15日に生姜を献上し、
一年の無病息災を祈る「はじかみ大祭」が行われてきました。
それに由来し、2009年に記念日として制定されたそうです。
生姜には、発汗を促し、余分な熱を身体から放出する効能があるので、梅雨時期のだるさや、暑さによる夏バテを軽減してくれます。
今日は、たっぷりの生姜とビタミンB群を豊富に含む豚肉を使った、疲労回復に効果のある献立になっています。
・ごはん
・豚肉のしょうが炒め(町野産の玉ねぎを使用しています)
・みそけんちん汁
・フルーツ(バナナ)
・牛乳