１月３０日の給食
2020年1月31日 15時56分＜全国学校給食週間 オリンピック・パラリンピック開催地めぐり給食＞
今日はギリシャ献立です。近代オリンピック最初の大会として、ギリシャの
アテネでオリンピックが開催されました。このことからギリシャは「オリン
ピック発祥の地」と言われています。「ムサカ」は、じゃがいも・なす・
ホワイトソースを重ねて焼いたグラタンに似たギリシャの料理です。
給食では食べやすいように少しアレンジをしました。ギリシャではオリーブ
オイルやレモンで風味付けされている料理が多いので、ギリシャ風の味付け
にしました。
・ミルクロール
・ムサカ
・ギリシャ風サラダ
・野菜スープ
・牛乳