6月10日(水)の給食
2020年6月10日 13時43分今日は、スチームコンベクションオーブンで“カップエッグ”を作りました。
・ごはん
・カップエッグ
・野菜ソテー
・ミネストローネ
・牛乳
炒めて味付けしたひき肉、玉ねぎ、にんじん等をカップに入れ、その上から卵と牛乳を混ぜたものを流し入れ、スチームオーブンで焼いて作ります。
コンソメとしょうゆが使われているので、和洋折衷な味で、ごはんにも合う味付けになりました。
また、牛乳を入れたことで、ふんわりとした食感になっておいしかったです!