６月２３日（火）、小松市の行松旭松堂から行松さんご夫婦が来校され、後期課程の生徒を対象に和菓子作り体験が行われました。

　今回は、和菓子「深見草」作りに挑戦しました。生徒たちは、行松さんの励ましを受けながら、花びらとなる部分の餡の量やビー玉で付けるくぼみの深さに気を付け、丁寧に形を整えていました。仕上げには、おしべやめしべを表現した黄色の餡を添え、優美な「深見草」をイメージした和菓子の花をたくさん咲かせていました。

　体験の前には、行松さんから「これからの生き方」につながる深いお話をしていただきました。生徒たちは「人とのつながりを大切にしたい」「得意分野を見つけて挑戦したい」など、行松さんから教わったことを活かしていこうと決意を新たにしていました。

　今回も貴重な体験をさせていただき、本当にありがとうございました。