2月13日の給食
2023年2月22日 10時33分・五目ごはん
・鮭のチーズフライ
・ナムル
・みそ汁
・牛乳
・五目ごはん
・鮭のチーズフライ
・ナムル
・みそ汁
・牛乳
・ごはん
・豚肉のかりん揚げ
・かぼちゃサラダ
・わかめスープ
・牛乳
能登牧場さんと野々市ミートさんに能登牛を提供していただき、とても豪華なビーフシチューにしました。
とてもやわらかくておいしい特別なビーフシチューになりました。
子どもたちもとても喜んでいました。ありがとうございました!
・ミルクロール
・能登牛ビーフシチュー
・だいこんサラダ
・ヨーグルト
・牛乳
・ごはん
・かつおフライ
・こんにゃくソテー
・みそ汁
・牛乳
・そぼろごはん
・水餃子スープ
・中華和え
・牛乳
<節分給食>
・わかめごはん
・いわしのみぞれ煮
・ひじきの炒り煮
・豚汁
・節分豆
・牛乳
・フレンチトースト風
・つくねハンバーグ
・ゆでブロッコリー
・野菜スープ
・牛乳
・ごはん
・揚げぎょうざ
・バンサンスー
・マーボとうふ
・牛乳
全国給食グルメツアー最終日は、熊本県給食です。ぴりん飯は熊本県に伝わる混ぜごはんです。肉や魚を使わない精進料理で、豆腐を油でいためるときの音が「ぴりん、ぴりん」と聞こえることから「ぴりん飯」という名前がついたと言われています。タイピーエンは、はるさめをメインに、炒めた野菜や豚肉、えび、たけのこ、かまぼこ、しいたけなどを入れた具だくさんの中華風はるさめスープです。熊本県民に愛されている料理です。
<熊本県給食>
・ぴりん飯
・太平燕(タイピーエン)
・れんこんサラダ
・牛乳
今日は能登町給食です。昨年に引き続き、小木港で水揚げされた「船凍いか」を給食に提供していただき、給食で人気メニューの「いかのかりん揚げ」にしました。
ランチルームでは、5・6年生を対象に県漁協小木支所より、坂東さんと山本さんが来校し、船凍いかの説明をしてくださいました。小木港は船凍いかの水揚げ量が日本一だそうです。船凍いかは水揚げして、船の中で急速冷凍するので、とても新鮮な状態でおいしいいかを届けることができます。 30日~50日間で船凍いかをダンボールに詰め、約1万箱作るそうです。年々海の汚染などにより、いかの水揚げ量が減ってきているので、海を汚さないことを心がけて過ごし、能登町の船凍いかを誇りに思ってほしいというお話がありました。
また、実物の船凍イカを一箱いただきました。子どもたちは、「カチカチに凍ってる!」「思ったよりも軽い!」と嬉しそうに触れたり眺めたりしていて、貴重な経験となりました。ありがとうございました。
<能登町給食>
・ごはん
・いかのかりん揚げ
・切り干し大根のピリ辛炒め
・豚汁
・牛乳