カブラ寿司下漬け
2015年1月9日 14時19分ふるさと教育の一環として、本校５年生が、穴水町曽良地区に伝わるカブラ寿司作りをしました。今日は下漬けです。講師として、畠中先生に来ていただき、下漬け用のカブの加工をしました。大きなカブだったので、包丁が入りにくく難しかったのですが、みんな上手に加工作業を行いました。来週は、いよいよ本漬けです。
今年度も美味しいカブラ寿司ができればいいですね。
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今年度も元気・勇気・根気の３つの気を大切にしながら、「かしこく、やさしく、たくましい子の育成」を目指します。向洋小学校だからできる教育を、児童と教職員で取り組んでいきます。
保護者・地域の皆様、今年度もよろしくお願いいたします。
令和８年４月１日
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