12/16(金) 「トンカツ」ができるまで
2022年12月16日 14時36分今日の献立は「ごはん、トンカツ、小松菜ともやしのおひたし、みそしる」でした。
その中でも人気のあったトンカツができる過程を紹介します!
下味をつけた豚肉に1つ1つ衣をつけていきます。
3校分でおよそ140枚です。
上げる前には油の温度をしっかり確認します。
大きな鍋で揚げていきます。
中まで火が通ったか温度計を刺して確認します。
サクサクなトンカツの出来上がりです♪
一生懸命作ってもらった給食はやっぱりおいしいですね。
ごちそうさまでした☆