すいとん風煮
2024年9月5日 13時14分【令和６年９月５日（木）】
白ごはん、ホキのマヨネーズ焼き、わかめの酢の物、すいとん風煮、牛乳
今日の汁物は調理員さん手作りのすいとんがたっぷり入った
すいとん風煮でした。
すいとんとは、小麦粉に水を加えてこねて、食べやすい大きさに
丸めたり、ちぎったりしたものを野菜などと一緒に煮て作る汁物
のことです。今日の給食では、きのこや大根、にんじんなどの野菜が
たっぷり入っていて食べごたえがありました。
具材の旨味が溶け込んだおだしもおいしかったです。
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