ジャージャー麺
2024年11月11日 15時32分【令和６年１１月１１日（月）】
わかめごはん、ジャージャー麵、かきたまスープ、牛乳
今日はジャージャー麵でした。
ジャージャー麵は中国発祥の麺料理で、豚ひき肉や
豚肉を細かく刻んだものを豆みそやテンメンジャンで
炒めたものを、麺の上にのせて食べます。
給食ではにんじん、しいたけ、たけのこなど様々な具材も
入っていました。
濃厚な甘辛い味の具材が麺に絡まっていておいしかったです。
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