鶏肉の香味焼き
2025年2月5日 14時15分【令和７年２月５日（水）】
白ごはん、鶏肉の香味焼き、キャベツのごまネーズサラダ、
クラムチャウダー、牛乳
今日は鶏肉の香味焼きでした。
塩コショウと白ワインで下味をつけた鶏肉の上に、
オリーブオイル、にんにく、バジル、パセリ、パン粉を
混ぜたものをのせて、オーブンで焼いて作ったそうです。
こんがりとしたパン粉がサクサクしていて食感も楽しめました。
バジルとにんにくの風味もよくおいしかったです。
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