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3月23日(木)の給食

2017年3月23日 14時08分



*クロックムッシュ
*野菜のスープ煮
*切干大根のナポリタン風
*牛乳

 今日も新メニュー「クロックムッシュ」にチャレンジしてみました絵文字:星 ホワイトソースを作り、食パンに丁寧にぬり、その上にロースハムをのせ、とろけるチーズをパラパラ
 あとは、オーブンに入れてチーズが溶けて少し色づくまで焼いたらできあがりです
 パン用の袋に入れて配食し、食べるときも手で持って食べやすくしました
 前に調理実習したときの反省点も考えながら作ったので、時間内においしく焼くことが出来ました  調理員さんたちすごいです V(^-^)V
 みんな残さず食べてくれて、おいしかったと言ってくれたので嬉しかったです