3月23日(木)の給食
2017年3月23日 14時08分
*クロックムッシュ
*野菜のスープ煮
*切干大根のナポリタン風
*牛乳
今日も新メニュー「クロックムッシュ」にチャレンジしてみました
ホワイトソースを作り、食パンに丁寧にぬり、その上にロースハムをのせ、とろけるチーズをパラパラ
あとは、オーブンに入れてチーズが溶けて少し色づくまで焼いたらできあがりです
パン用の袋に入れて配食し、食べるときも手で持って食べやすくしました
前に調理実習したときの反省点も考えながら作ったので、時間内においしく焼くことが出来ました 調理員さんたちすごいです V(^-^)V
みんな残さず食べてくれて、おいしかったと言ってくれたので嬉しかったです