実習風景あれこれ(２年総合実習)
2020年7月14日 08時04分金曜日の午後は、２年次生の総合実習が行われています。
今回は、食品科学コース、生物資源コース生物工学分野の実習を紹介します。
生物資源コース生物工学分野：バイオテクノロジー実験(バイオラボにて）
食品科学コース：（ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理による）翠星クッキーの製造
金曜日の午後は、２年次生の総合実習が行われています。
今回は、食品科学コース、生物資源コース生物工学分野の実習を紹介します。
生物資源コース生物工学分野：バイオテクノロジー実験(バイオラボにて）
食品科学コース：（ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理による）翠星クッキーの製造