☆本日の給食メニュー☆

４月１２日（月）の給食

2021年4月12日 14時32分

＊ごはん

＊とり野菜

＊高野どうふのオランダ煮

＊野菜のしそあえ

＊牛乳

　今日はヘルシー食材「高野どうふ」をオランダ煮にしました

　水に漬けて、軽く絞ったダイス型の高野どうふに、片栗粉と米粉をブレンドした粉を薄くまぶして油で揚げます。

　しょうゆ、本みりん、砂糖を合わせて沸かしたところに、高野どうふを入れて仕上げました。