納豆汁
2021年10月14日 17時10分今日の納豆汁には、4kgの納豆が入りました。
ひきわり納豆・水・味噌をフードプロセッサーで滑らかになるまでつぶします。
一気にできればいいのですが、粘るのでなかなかうまくいきません。
量を小分けにしてすりつぶしましたが、１時間ほどかかってしまいました。
時間がかかりますが、つぶしてある納豆汁のほうが納豆のあじがしておいしいように思います。
10/14（木）
ご飯
牛乳
筑前煮
納豆汁
型抜きチーズ
今日の納豆汁には、4kgの納豆が入りました。
ひきわり納豆・水・味噌をフードプロセッサーで滑らかになるまでつぶします。
一気にできればいいのですが、粘るのでなかなかうまくいきません。
量を小分けにしてすりつぶしましたが、１時間ほどかかってしまいました。
時間がかかりますが、つぶしてある納豆汁のほうが納豆のあじがしておいしいように思います。
10/14（木）
ご飯
牛乳
筑前煮
納豆汁
型抜きチーズ