【令和８年５月８日（金）】

ごはん、鶏肉の香草焼き、アスパラガスのソテー、

コンソメスープ、牛乳

今日の給食はふるさと給食でした。

今年度の給食では、奥能登でとれた食材を使ったり、

奥能登の食文化を取り入れたりしたふるさと給食を実施する予定です。

ふるさと給食をきっかけに、ふるさとの味を知ったり、興味をもって

もらえたらと思います。

今日は珠洲でとれたアスパラガスをバターの風味がきいたソテーで

味わいました。火が通ると鮮やかな緑色になり、とてもきれいでした。

給食時間には、アスパラガスについて紹介もしました。

給食後、「アスパラガスのソテーおいしかったー！」と

お話ししてくれた子もいましたが、やっぱり地元の食材は新鮮で

おいしかったです。