給食週間２日目
2022年1月25日 17時55分冬季オリンピックを応援！毎日中華料理が登場します。
今日はバンサンス―とマーボー豆腐です。
バン（和える）サン（３）スー（千切り）という意味で、３つの千切りされた食材を和えた副菜です。
給食ではよく登場し、野菜も多く取れて、子どもたちも大好きな料理です。
本場のマーボー豆腐は、四川料理で、唐辛子だけではなく山椒などのスパイスが入っていて、大人でも辛いほどです。給食のマーボー豆腐は辛みを少しだけいれて、甘口で作りました。
今日も残食ゼロでした。
1/25（火）給食週間・冬季オリンピック応援２日目
ごはん
牛乳
バンサンス―
マーボー豆腐