金時豆の煮もの
2023年2月23日 09時15分本日の副菜は金時豆の煮ものです。児童らは豆類が苦手な子が多いです。
苦手なものは、少しでもいいので食べる機会を増やしていくと、克服できるようになると思っています。
豆が苦手な児童に聞くと、「普通の豆はだめだけど、これなら食べられる」と答えてくれました。
甘さを控えめにしたり、量を調節したりと色々迷いもある一品でしたが、克服できた児童がいたことで、救われる気持ちでした。
2/21（水）
ごはん
牛乳
さばの塩麹焼き
金時豆の煮もの
しょうが風味の五色汁