「じゃがいもの日」とりじゃが
2021年9月4日 08時10分9/3〇〇の日の食材は「じゃがいも」でした。男爵はほっくほくで、とてもおいしかったです。
ビタミンCがじゃがいものでんぷん質に包まれていて、茹でてもこわれにくく、栄養満点です。
9/3「じゃがいもの日」
ごはん
牛乳
とりじゃが
キャベツの酢みそ和え
キャビネット
給食だより
食の大蔵ざらえ ①「すりわり汁」
2021年9月3日 08時15分9月・１０月は、奥能登国際芸術祭を応援！「食の大蔵ざらえ」メニューを展開します。
奥能登国際芸術祭参加型プロジェクト”大蔵ざらえ”にちなんでいます。
なつかしい「食」について、家で話すきっかけになると、嬉しいです。
9/2のメニューは「すりわり汁」です。
枝豆ををすりつぶしたものを、きのこと豆腐の入った出汁にといてお味噌汁にしたものです。
すり鉢で豆をするお手伝いだったり、汁の最後に残った豆のかけらだったりと、味とともに古い記憶がよみがえる方も多いのではないでしょうか。
ぜひ子どもさんに、「すりわりの味、どうやった？」と聞いてみてください
キムタクチャーハン
2021年9月2日 08時15分今日から２学期の給食が始まりました。
キムチとたくあんを炒めていると、厨房の中も美味しい香りでいっぱいでした。
いつもはあまり香りの届かない３階まで美味しい香りが届いたようで、給食が待ち遠しかったようです。
夏休みあけは、子供たちが好きな給食メニューにしています。
子供たちのおいしい笑顔がたくさん見えました。明日からもがんばります
9/1（水）
キムタクチャーハン
牛乳
はるさめスープ
リンゴゼリー
給食だより9月号
2021年8月31日 08時00分夏休みがもう少しで終わり、新学期が始まります。
9月の給食目標は「規則正しい生活をしよう」です。
どうしても、夏休み中は時間がルーズになり、高い気温と湿度も手伝い、食欲が落ちていき、朝ごはんを食べなくなりがちです。そこで、児童も簡単に作ることができる「簡単朝ごはんレシピ」を掲載しました。
9月からはじまる奥能登国際芸術祭にあわせた「食の大蔵ざらえ」アンケートのメニューが9月の献立に登場します。エピソードも少し紹介しています。
給食ブログにて随時情報を更新していますので、ぜひチェックください
オリパラ給食第６弾！
2021年7月20日 10時50分オリンピックパラリンピック応援！給食、今日が最後です。
深川めしは、アサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類とネギなどの野菜などを煮込んだ汁物を米飯に掛けたものや、炊き込んだもので、東京の郷土料理です。
今回の給食では具材を出汁で煮含めて、炊きあがったごはんに混ぜ込みました。
今日で一学期最後の給食です。
暑くて食欲が落ちがちですが、三食欠かさず食べて、元気に過ごしましょう。
オリパラ給食第５弾！
2021年7月16日 10時50分今日は韓国料理「ビビンバ」です。
ビビンバも人気のある給食献立の一つですね。
たくさんの野菜といためたお肉をご飯にのせた料理です。
野菜やお肉の種類が特に決まっておらず、幅広い年代から愛される料理です。
栄養も満点です！
「からあげ」
2021年7月16日 10時50分唐揚げはニンニクベースの味付けは、白ご飯にぴったりの味となりました。
低学年も早く食べ終えるようになってきています。
今日の唐揚げは特に早かったように感じました。
梅おかか和えの梅加減は、優しい味にしました。
おかかは一度フライパンで乾煎りしています。魚の臭みも少なくなり、香ばしさがアップして、とてもおいしくなります。
7/16（金）
ごはん
牛乳
とりのからあげ
梅おかか和え
なめこのみそ汁
コーンバターご飯
2021年7月15日 10時55分コーンバターご飯は、バターとしょうゆとコンソメで味をつけました。
ポークシチューは野菜たっぷりでおいしかったです。
コーンバターご飯
牛乳
ポークシチュー
ひと塩野菜
「金時草の日」
2021年7月15日 10時55分今日は、石川県産の金時草が入ったチーズ納豆でした。
チーズ納豆は子どもたちの大好物の一つで、納豆とも相性抜群です。
ごはん、牛乳、金時草入りチーズ納豆、和風ミネストローネ,バナナ
春巻き
2021年7月13日 10時55分春巻きのパリパリ感がたまらなくおいしかったです。
酢の物にはハムを加えました。
ご飯
牛乳
春巻き
キャベツときゅうりの酢の物
いんげんと大根のみそ汁