タッカルビ
2021年12月10日 17時55分今日の主菜はタッカルビでした。
韓国語「タッ」→日本語「鶏」
韓国語「カルビ」→日本語「あばら肉」
という意味だそうです。韓国の焼肉は、野菜がたっぷりとれる料理です。
初めて食べる子も多かったですが、好評でした。
ご飯に合う味は人気です。
12/10（金）
ごはん
牛乳
タッカルビ
わかめスープ
青りんごゼリー
キャビネット
給食だより
チキンカツ
2021年12月9日 19時00分今日の給食の主菜はチキンカツでした。
温野菜と粕汁も、子どもたちに好評で、残食なし、ほぼ時間通りに給食時間を終えました。
温野菜の味付けはオリーブ油と塩こしょうのみで、シンプルな味付けがよかったようです。
ブロッコリーの茹で加減もちょうどよく、とてもおいしかったです。
12/09（木）
ご飯
牛乳
チキンカツ
温野菜
冬野菜の粕汁
さけの野菜あんかけ
2021年12月8日 17時00分今日の給食は、さけの野菜あんかけでした。
さけの皮はパリッと香ばしくなるまで揚げました。
12/8（水）
ごはん
牛乳
さけの野菜あんかけ
春雨スープ
クッパ
2021年12月7日 19時40分今日はリクエスト給食のクッパでした。
キムチが入っているので、体があったまります。
ビーフンは野菜をたっぷりいれました。
今日の給食は鶏肉、豚肉、卵、野菜と、幅広い栄養素が取れます。
野菜が苦手な子も、無理なくおいしく食べていました。
12/7（火）
ごはん
牛乳
豚肉とビーフンのピリ辛炒め
クッパ
白玉だんごのおつゆ
2021年12月6日 17時55分今日は若山小学校のリクエスト給食で、白玉だんごのおつゆが入りました。
出汁をきかせるため、いつもより多めのだし昆布をいれています。
三つ葉を少しいれているので、すっきりとした味わいになりました。
さばのみそ煮は好きな子どもが多く、私にも、今日の給食のおいしかった報告をしてくれる子どもが多いように思いました。
青魚はDHAが多く、子どもたちにとってほしい栄養素がたくさんですので、好きな子どもが多いのは喜ばしいことです。
ごはん
さばのみそ煮
揚げ入り大根なます
白玉だんごのおつゆ
みかんの日
2021年12月3日 17時50分12/3は「みかんの日」だったので、デザートのみかんをつけました。
主菜のチーズ納豆は、前回より少し野菜と納豆の量を増やし、平皿での配食としました。
子どもたちにも人気で、栄養もたっぷりな優秀主菜です。
お皿を片付けている際に、子どもから、「またチーズ納豆食べたいです！」と言われました。
今日も残食なしで、ほぼ時間通りに食べ終わっていました。
ご飯
牛乳
チーズ納豆
とり野菜
みかん
肉だんご「大根の日」
2021年12月2日 17時40分今日の給食の主菜は肉だんごでした。
味のベースは味噌で、どこか懐かしい味がしました。
1人分の主菜がいつもより少し多かったのですが、食べ終わる時間はいつもより早かったです。
たんぱく質をたくさんとって、もりもり成長してほしいです。
12/2（木）
「大根の日」
ご飯
牛乳
肉だんご（みそ味）
珠洲産大根と絹揚げの煮物
小松菜としめじのみそ汁
カツオフライ
2021年12月1日 17時10分今日の給食の主菜はカツオフライでした。
カツオは高たんぱく、低カロリーで、肉質が赤身のため、鉄分も豊富です。
フライにするととても食べやすく、子どもたちに人気でした。
ごはん
牛乳
カツオフライ
白菜のおかか煮
里芋のみそ汁
あとのせきつねうどん（リクエスト給食）
2021年11月30日 17時45分今日の給食はリクエスト給食でした。
「うどん」はどんな味付けがいいのか子どもたちに聞いたところ、「どれでも好き！」とのことだったので、きつねうどんにしました。
きつねが好きなイメージのある「油揚げ」と「鶏肉」を甘辛く別で煮つけ、野菜の出汁もたっぷり入った汁とうどんの上に後のせしました。
11/30（火）
ごはん
牛乳
あとのせきつねうどん
梅肉和え
若鶏のごまからめ（リクエスト給食）
2021年11月29日 17時05分今日の給食の主菜は若鶏のごまからめでした。
このメニューはとても人気で、３校合同のリクエスト給食ランキングの中で、堂々の２位でした。
あげた鶏モモ肉の衣に、甘辛いたれと胡麻が、ご飯の進むおかずです。
11/29（月）
ご飯
牛乳
若鶏のごまからめ
じゃがいものシャキシャキ炒め
きのこのすまし汁