しいたけ原木の植菌体験
2025年2月17日 15時03分しいたけ原木の植菌体験
県央森林組合・林業研究会主催、こども森の恵み推進事業の今年度最後の活動として、「しいたけ原木の植菌」の体験をしました。①コナラの原木に穴を開ける場所の印をつける②電気ドリルを使って穴を開ける③穴にしいたけの種駒を木づちで打って入れる という作業です。最初は電気ドリルがこわいようでしたが、すぐに慣れて、どんどんしいたけの原木が完成しました。なんと、しいたけの菌は「のと１１５（のとてまり）」です。随分先になりますが、２回夏を超すと、肉厚のしいたけが収穫できるそうです。