学校生活

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3年生　アイシングクッキーづくり

2025年12月17日 15時55分

3年生フードデザインの授業では、アイシングクッキーづくりの講義を受けました。

「たまゆら」の畠山様を講師としてお呼びし、体験しました。

アイシングの技術だけでなく、着色料や販売にかかるコストについて知ることができました。