お酢のお話
2026年7月12日 11時18分 [先生]
５年生の総合では松任地区の食文化を追究しています。
先日、高野酢造の社長をお招きし、お酢についてお話をしていただきました。
講話では、お酢づくりに欠かせない「水」の大切さや、原料からお酢ができるまでの工程について、分かりやすく教えていただきました。子どもたちはメモを取りながら熱心に耳を傾け、お酢ができるまでに多くの手間や工夫があることを学びました。
また、講話の後には質問の時間もあり、たくさんの質問が出されました。お酢のお話に興味をもち、積極的に学ぼうとする姿が見られました。
大変お忙しい中、本校に来てくださった、高野酢造様に深く感謝を申し上げます。ありがとうございました。