５年生の食文化調べ、今回のテーマは「地産地消」です。白山市地産地消課の松井様、金谷酒造店（高砂茶寮）の金谷様、本校の越川教諭を講師として、行政・地域・学校の立場で地産地消についてお話をいただきました。松井様からは「地産地消のよいところ」「白山市の農業生産」「ブランド品やブランドキャラクター」などについて教えていただきました。金谷様からは「地産地消とは何か？」「地元の物を使うと何がいいのか？」「高砂茶寮ではどのように取り組んでいるのか？」などの内容、そして、未来へのメッセージもいただきました。ジオ育につながる大変深い学びができました。松井様、金谷様、お忙しい中、本当にありがとうございました。