切干大根のピリ辛炒め
2023年6月22日 12時38分【令和5年6月22日(木)】
ごはん、野菜コロッケ、切干大根のピリ辛炒め、肉団子のスープ、牛乳
今日は切干大根を使った炒め物でした。
切干大根は食物繊維、カルシウム、鉄分を多く含む栄養満点の食材です。
お肉、野菜といっしょに炒めて、ピリ辛味で味付けすると
食べやすくなり、おいしかったです。
【令和5年6月22日(木)】
ごはん、野菜コロッケ、切干大根のピリ辛炒め、肉団子のスープ、牛乳
今日は切干大根を使った炒め物でした。
切干大根は食物繊維、カルシウム、鉄分を多く含む栄養満点の食材です。
お肉、野菜といっしょに炒めて、ピリ辛味で味付けすると
食べやすくなり、おいしかったです。
【令和5年6月21日(水)】
ごはん、ホイコウロ、サンラータン、牛乳
今日は中華メニューの日でした。
ホイコウロは中国料理のひとつである四川料理です。
野菜も食べやすい味付けで、ご飯が進みおいしかったです。
【令和5年6月20日(火)】
カレーライス、フルーツ白玉、牛乳
今日はみんなが大好きなカレーライスでした。
やっぱりカレーは定番の人気メニューです!
デザートには白玉入りのフルーツ♪とてもおいしかったです。
【令和5年6月16日(金)】
ごはん、鶏の唐揚げ、チーズのサラダ、珠洲産しいたけ入り含め煮、牛乳
今日は珠洲産食材のしいたけの日でした。
今回は含め煮で味わいました。
珠洲産のしいたけは肉厚手で、プリプリの食感でとてもおいしかったです。
含め煮のやさしい出汁にぴったりでした。
【令和5年6月15日(木)】
ごはん、マカロニサラダ、豆腐の中華煮、バナナ、牛乳
今日は豆腐の中華煮でした。
トロトロ、アツアツの餡のなかに、
大きめに切っ豆腐がたくさん入っていました。
具もたっぷり食べ応えがありおいしかったです。
【令和5年6月14日(水)】
他人丼、ツナときゅうりの酢の物、もずくのみそ汁、牛乳
今日は親子丼ではなく、豚肉を使用した他人丼でした。
ビタミンB1が豊富な豚肉をとって夏バテ防止!!
卵でまろやかになり美味しかったです。
【令和5年6月13日(火)】
少なめごはん、ごま酢和え、肉うどん、オレンジ、牛乳
今日は月に一度のうどんの日で、
たっぷりのお肉と野菜♪具だくさんの肉うどんでした。
だしのきいた優しい味でおいしかったです。
たくさんあったうどんもキレイになくなりました。
【令和5年6月12日(月)】
ごはん、かつおフライ、海藻サラダ、さつま汁、牛乳
今日はさつま汁でした。
さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの野菜が
たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。
さつまいもが甘くホクホクでおいしかったです。
【令和5年6月9日(金)】
ごはん、焼き餃子、ブロッコリーのおかか和え、コンソメスープ、牛乳
今日は珠洲産食材〇〇の日でブロッコリーの日でした。
今回は珠洲のブロッコリーをおかか和えで味わいました。
ブロッコリーは珠洲の特産物で能登野菜のひとつにもなっていて、
ビタミン類が豊富に含まれており、茎にも栄養がたっぷりです。
茎までやわらかく、おいしくいただきました。
新鮮なおいしいブロッコリーを作ってくださった農家の方々に感謝です。
【令和5年6月8日(木)】
ごはん、ハタハタの唐揚げ、五目きんぴら、すまし汁、牛乳
今日はハタハタの唐揚げでした。
ハタハタは揚げると骨までカリカリになり食べやすくおいしかったです。
カルシウムがたっぷりとれるので成長期にピッタリなメニューでした。