【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・冷やしうどん

・焼肉サラダ

 

【給食クイズ】

うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに？

【15日の答え合わせ】

答え：トウバンジャン

　コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという

特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです！

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