肉じゃが
2024年4月18日 16時22分今日の給食の汁は肉じゃがでした。
肉じゃがは盛りやすいように汁多めに作ります。
大満足の量になりました。
今日もとっても美味しかったです。
今日はANAより、キャンディーの支援品がとどきました。
2024/4/18 ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、切干大根の和え物、肉じゃが
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。