スンドゥブ風スープ
2024年12月10日 15時10分スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チャプチェ
・ワンタンスープ
・デザート
【給食クイズ】
チャプチェはどこの国の料理?
①韓国 ②中国 ③インドネシア
【13日の答え合わせ】
答え:③
キャベツはギリシャ時代に薬のように使われていました。キャベツは胃にやさしい食べ物で、胃を保護してくれるキャベジンと呼ばれる成分を多く含んでいます!