スンドゥブ風スープ
2024年12月10日 15時10分スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・秋の香りごはん
・牛乳
・切干大根のピリ辛炒め
・鶏団子スープ
【給食クイズ】
くりは皮をおすとへこむものが良い。
〇か✕か
【18日の答え合わせ】
答え:✕
チリソースのチリはメキシコ原産の唐辛子のことで、メキシコ先住民のナワトル語で唐辛子を指します。
チリソースという名前ですが、チリで作られたわけではないんですよ!