５／２１（木）の給食
2026年5月21日 11時05分本日の献立は、ごはん・さわらの西京焼き・たけのこのおかか煮・厚揚げのすまし汁・牛乳でした。西京焼きは、京都生まれの白みそを使った伝統料理です。上品な甘みのある西京みそに魚や肉を漬け込んで焼くことでうまみが引き出されます。今日はさわらを使っていますが、銀だらや鮭なども使われます。今日もおいしくいただきました！
本日の献立は、ごはん・さわらの西京焼き・たけのこのおかか煮・厚揚げのすまし汁・牛乳でした。西京焼きは、京都生まれの白みそを使った伝統料理です。上品な甘みのある西京みそに魚や肉を漬け込んで焼くことでうまみが引き出されます。今日はさわらを使っていますが、銀だらや鮭なども使われます。今日もおいしくいただきました！