鳳珠郡給食レシピのご紹介

のとのめぐみの給食レシピをご紹介します
食育レシピ (つみれ汁～ジビエカレー).pdf
食育レシピ (さつまいもごはん).pdf
食育レシピ (魚のさんしょうみそ焼き).pdf
食育レシピ (ブルーベリーマフィン).pdf
食育レシピ (いかのいしるあえ).pdf
食育レシピ (さばのしょうがみそがらめ).pdf
食育レシピ (トマトとたまごのスープ).pdf
食育レシピ (金糸瓜のペペロンチーノ).pdf

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米粉でとろりクリームシチュー

2024年10月30日 12時13分

10月30日の給食

コッペパン　クリームシチュー　マカロニと野菜のソテー　牛乳

　今日はクリームシチューをつくりました。給食のクリームシチューは市販のルウーを使わずに米粉でとろみをつけています。牛乳に米粉を溶かしたものをいれて煮込むことで、ゆっくりとろみがついていきます。