新メニューに挑戦！～ちゃんぽん風スープ～
2024年11月8日 14時16分11月8日の給食
キムタクごはん ちゃんぽん風スープ ヨーグルト 牛乳
今日は新メニューとしてちゃんぽん風スープを作りました。ちゃんぽんといえば長崎県の名物料理ですね。もともとは長崎の中華料理店で中国人の留学生に安く食事を提供するために、店にのこっていた食材や肉の切れ端などを中華スープで煮込んだことからはじまったそうです。
給食では野菜やかまぼこ、豚肉を中華だしやオイスターソース、牛乳と煮込んでつくってみましたいつもとは色が違うスープに食缶を開けた瞬間から子供たちが驚きながら喜んでくれました