6月4日
2026年6月4日 14時20分ごはん 大豆と小魚のごまがらめ 高野豆腐の卵とじ 牛乳
今日から「歯と口の健康週間」にちなんでかみかみメニューです。
ごはん 大豆と小魚のごまがらめ 高野豆腐の卵とじ 牛乳
今日から「歯と口の健康週間」にちなんでかみかみメニューです。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!