【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・チキンのパン粉焼き

・大根サラダ

・じゃがいものコンソメスープ

 

【給食クイズ】

チーズ20ｇをつくるには、牛乳は何ｇ必要か？

【9日の答え合わせ】

答え：たんぱく質

　パイナップルにはたんぱく質分解酵素という成分があり、それが働いてお肉が柔らかくなります。

他にもメロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果物にも含まれています。

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