小説ごはん
本日の主菜・副菜はアスパラと里いもと豚肉の照り焼き炒めです。
小説にでてくるごはんの再現めしをして、図書だよりで取り上げてもらっています。
さといもは一度素揚げをしています。味付けは甘辛いご飯に合う味に仕上げました。
生徒のなかで、「さといもが苦手だったけど、この味はおいしくて食べられた!」という声が聴けました。
少しづつ苦手が減っていくよう、給食でもサポートできればいいなと思います。
2023/4/13
ごはん、牛乳、アスパラと里芋と豚肉の照り焼き炒め、鶏団子スープ、3色団子
本日の主菜・副菜はアスパラと里いもと豚肉の照り焼き炒めです。
小説にでてくるごはんの再現めしをして、図書だよりで取り上げてもらっています。
さといもは一度素揚げをしています。味付けは甘辛いご飯に合う味に仕上げました。
生徒のなかで、「さといもが苦手だったけど、この味はおいしくて食べられた!」という声が聴けました。
少しづつ苦手が減っていくよう、給食でもサポートできればいいなと思います。
2023/4/13
ごはん、牛乳、アスパラと里芋と豚肉の照り焼き炒め、鶏団子スープ、3色団子
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(いんげんの日)】
・ポパイカレー
・牛乳
・いんげんのごま和え
・オレンジ
【給食クイズ】
いんげん豆は他に何と呼ばれている?
①一度豆 ②二度豆 ③三度豆
【16日の答え合わせ】
答え:〇
白いはんぺんをよく目にしますが、黒はんぺんというものがあります。静岡県の名産品で骨や皮ごと魚をすりつぶして作るため、黒色のはんぺんにできあがります!