小説ごはん
本日の主菜・副菜はアスパラと里いもと豚肉の照り焼き炒めです。
小説にでてくるごはんの再現めしをして、図書だよりで取り上げてもらっています。
さといもは一度素揚げをしています。味付けは甘辛いご飯に合う味に仕上げました。
生徒のなかで、「さといもが苦手だったけど、この味はおいしくて食べられた！」という声が聴けました。
少しづつ苦手が減っていくよう、給食でもサポートできればいいなと思います。
2023/4/13
ごはん、牛乳、アスパラと里芋と豚肉の照り焼き炒め、鶏団子スープ、３色団子
キャビネット
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9月27日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・白身フライ
・春雨サラダ
・かに玉スープ
【給食クイズ】
持久力があるのはどっち？
赤身魚or白身魚
【26日の答え合わせ】
答え：①
れんこんを茹でるときや切った後、水につけるときに酢を加えることで白さを保つことができます。